教学格言:顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰!
“军人美食家”——康凯老师,就如同他的名字一样,康老师为人很豪爽慷慨,作为从部队特种兵专业来到地方的军人,康老师教学管理上带兵严谨,要求学生从基本功到内务卫生必须做到全校第一的标准,康老师对中餐热菜、食品雕刻、凉菜拼盘比较擅长,在他的带领下两年制金领大厨专业1602班在很多校内外大赛中勇夺桂冠!相信未来大连新东方烹饪学校的中餐教研组在这些年轻骨干力量努力下一定会称霸东三省!
职 称:国家厨政管理师、中式烹调技师
擅 长:花色冷拼、食品雕刻、中餐热菜实操
荣获荣誉:
2012年全国新东方杯烹饪大赛热菜二等奖
2013年第八届烹饪技能大赛热菜三等奖、冷拼一等奖、爱心慈善大使、慈善爱心名师大赛金奖
2014年 新东方杯冷拼组特金奖
2016年 全国厨师华山论剑技能大比武银奖
2015年至今任大连新东方烹饪学校中餐教研组教师兼班主任