很多小伙伴随着年龄的增长皮肤的问题也变的越来越多了，其实最简单的保龄方式就是食补，今天新东方烹饪学校的小编给大家带来了厨房小白也能学会的家常菜—— 香煎三文鱼，而且日常中经常吃这些菜也是可以变的美美的哦！

三文鱼水中珍品，三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，还含有有丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。

三文鱼所含的Ω-3脂肪酸更是脑部，视网膜及神经系统所必不可少的物质。有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

接下来的步骤想认真学习的朋友们可就得好好记住了！

香煎三文鱼做法步骤：

1、三文鱼洗净沥干水，撒上盐、黑胡椒和柠檬汁腌制10分钟。

2、锅中放入小块黄油或植物油，将三文鱼皮朝下煎1分钟，再将两侧煎至金黄即可。

3、装盘后挤上柠檬汁，可以搭配生菜、小番茄等，佐蘸酱食用。

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