西点是是个天生甜美的职业,一直深受年轻人,特别是女孩子的欢迎。那么在2019年,做西点师前景又如何呢?首先西点师的就业市场需求量大供不应求,根据中国消费者市场调查,中国西点师的缺口仍然很大,特别是随着创业的便捷化,越来越多的西点师已经走向了自主创业的道路。
很多大型机构缺乏高级西点师,于是就在工资设置上往往会有一个比较诱人的数字来吸引人才,一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。
那么我们怎么才能成为一名合格的西点师呢?目前来说西点师的工作主要涉及到以下几个方面:
1、掌握蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等;
2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;
3、掌握面点工作流程及制作方法;
4、产品的研发、创新等。
虽然说自己学习看起来零成本。但是,学习效果非常一般,我们可能学会简单的一两个款式的制作没问题,但是要想精益求精,想要通过这一两个产品形成自己的风格是非常困难的。
大连新东方西点培训学校在为学员提供西点培训的时候十分注重培养学生个性,为学生打造出量身定制的学习方案,真正成为一个具有研发能力的西点从业人员。2019年,西点师依然大有可为,大连新东方西点培训学校了解一下吧!咨询热线:0411-87966600、0411-87566600