以前很多人学习烘焙学做蛋糕是为了开店挣钱，现在大多数人学习烘焙做蛋糕是为了生活品质（省钱的方式），而且自己做的蛋糕即好吃又安全。不用在寒冷的冬天因为想吃到美味的蛋糕挣扎着爬出暖和的被窝！
为什么好多人喜欢烘培，很多人即使不打算开店了，还是无法自拔的没事就想做个蛋糕。因为做蛋糕就是一个创造性的过程，可以减轻你的压力。另外，你也会因为每次的制作成功而感到开心。最近的一项研究表明，烹饪或烘焙等创造性活动可以在第二天改善您的健康状况。而且，为您的家人或朋友烘焙一款爱心蛋糕，也会带来心理上满足感。喜欢烘焙也会给你带来更多好运，增加幸福感。
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