作为一个超级颜控的甜点爱好者,经常要买些好看的甜点回来品尝,然而外面买的甜点在橱柜里的时候是很高大上的,但是经过一路的颠簸带回家之后就不一定了!作为一个超级颜控的小编,看着不好看,怎么吃都没有感觉!真想自己来设计造型。可是没有烤箱,没有模具,分不清面粉的高筋和低筋,真伤脑筋!你们是不是和我一样的困扰呢?没关系,今天我来分享一款蛋糕造型,根本不用自己烤蛋糕,也能做出美美的甜点造型哟~~~~~
巧克力草莓蛋糕
材料:超市买的独立包装的小蛋糕,这个根据自己的实际情况挑选合适的蛋糕就好,巧克力一条、草莓、坚果两颗
步骤:首先把巧克力隔水融化
把坚果切碎
小蛋糕沾上融化好的巧克力,撒上坚果碎
草莓切开一半,沾一点巧克力,放到蛋糕上做装饰
巧克力是非常方便而且容易出效果的材料,大家可以自己发挥,说不定能做出更美的造型呢
做好啦造型,我们就可以愉快的品尝啦
看完这个案例,学会了吗?希望你也能做出自己的甜点造型哦~~~~如果你希望有个平台能够让你学习更专业的西点制作,并且希望自己的烘焙水平得到提升,那就赶紧来大连新东方西点培训学校吧!更多烘焙知识,与小编一起学习吧!