说到翻糖蛋糕大家一定都不陌生,翻糖蛋糕可以说是蛋糕中的艺术品。现在很多热爱烘焙的人也都会用到翻糖这种蛋糕修饰手法。但是经常听很多小伙伴对翻糖蛋糕的评价都是“好看不好吃”,可是翻糖蛋糕真的这么不好吃吗?其实,说翻糖蛋糕不好吃的小伙伴一定是你的打开方式不对,不好吃的锅翻糖蛋糕可不背!今天小编就来指点大家翻糖蛋糕怎么吃才好吃
翻糖的价值,不仅仅体现在它的食用价值上,更多地也体现在它的观赏价值,以及对场景气氛的烘托作用上。翻糖甜品台它能够给人不一样的视觉感官体验。那么翻糖蛋糕究竟如何吃才好吃?一般蛋糕我们喜欢切超大的三角块,塞入口中,淡淡奶香分配绵软蛋糕,满满的满足感。翻糖蛋糕揭开糖皮,露出磅蛋糕,切3-4cm的小块,小口小口地品重油蛋糕的奶油香,配以茶或咖啡解腻,这才是翻糖蛋糕的正确打开方式。
小编觉得翻糖是一种很神奇的东西,不是很了解它的人,看到它就会觉得甜到腻的感觉,但是你配茶和咖啡,就会觉得它是不可多得的美味!学了如何制作翻糖蛋糕,如何欣赏翻糖蛋糕,你也得会吃呀。