蛋糕是仪式感的延伸产品。有事没事，买个蛋糕，不论是享受奶油在嘴中丝滑，还是用来抹脸博众人一笑，蛋糕都是喜庆的东西；蛋糕也是柔软的存在。最重要的是心情不美丽的时候没有是吃一顿甜品不能解决的。似乎心情不好吃块蛋糕喝个下午茶，生活的那些繁琐都可以被忽略。走在阳光洒满的街道来一口口感扎实面包，雨天就狠狠地来一勺奶油，喝一杯奶茶……

吃完蛋糕，生活并没有改变多少，改变的只是人的心情；蛋糕更是美的代表。但是越来越多的年轻人喜欢每日靠着甜品‘续命’，用甜点来驱赶一天的疲惫和坏心情。使得西点行业快速的发展，也使得市场对于西点师的需求越来越大，不管是星级酒店还是各类西点连锁机构都急需专业的西点人才。

由于巨大的市场需求，未来几年西点行业的就业压力都很小，在西点行业，普通西点师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。看到西点师这么赚钱，你心动了吗，是不是也想从事西点行业工作，成为一名专业的西点师呢？那就赶快来大连新东方烹饪学校吧！专业系统的培训，确保你能熟练掌握西点制作技能，成为优秀的西点大神。