每每到中秋节的时候,月饼都是家家户户必不可少的东西,它象征着团圆,寓意着圆满,是人们对亲情的一种寄托。而在中秋节来临之际,亲朋好友互相赠送月饼,更是一种亲情的体现,也是社会关系的联络方式。在节日当晚,一家人都会围在香案前切月饼吃,大家都要吃这么一块,这代表了是这个家的一份子,象征着家庭团圆。中秋节吃月饼是一种传统的习俗,月饼承载在团圆和幸福,但是有些人群却不宜多吃。
大部分月饼比较甜腻,如果早晨空腹吃月饼会刺激胃酸分泌引起反酸,有胃病的人或致胃痉挛。因此,吃月饼最好在两餐之间、半空腹状态下食用为宜。不仅早晨不适宜吃月饼,就是晚上睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼也不合适,特别是患有心脑血管疾病的人更应引起注意,防止突发事件的发生。
月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高,如果食用过量会对健康造成不良影响。即便是健康人,吃太多的月饼也会加重脾胃负担,引起消化不良、食欲不振等症状。此外,在食用过多过甜的月饼后,胃酸分泌增多很容易造成消化性溃疡,所以,切记月饼不能当饭吃。
因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒, 因此,月饼最好随买随吃。一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了身体健康,对吃剩的月饼应妥善保存。