平时在烹饪中餐的时候，大家是不是也常常会使用到洋葱，但是在切洋葱的时候，每次都会流泪，有没有什么办法可以让我们在切洋葱的时候不流泪呢？答案当然是有的，接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

1、把洋葱放进冰箱中冷冻。在切洋葱前把洋葱放进冰箱中冷冻，5-十分钟以后取下再切，刺激味道就会蒸发得少一些，再切的情况下也不会落泪了。

2、嚼口香糖。下眼皮挨近鼻梁骨处有一个小孔，它和鼻梁骨、喉咙互通，用于排出来不必要泪液。切葱时辛辣食物汽体使双眼遭受刺激性，泪腺代谢的泪液提升。而嚼口香糖时上下颚持续开闭，会在內部产生空气压力把泪液根据这一小孔吸到口腔内部。那样眼中没不必要的泪液就不容易落泪了。

3、咬筷子。切洋葱时，将木筷横回来衔在口中，那样泪水就不容易流出去，由于衔着木筷口腔内部内就会变干躁，身体就会代谢唾沫，与切洋葱时排出的泪水对比，唾沫会首先排出，因而具备抑止落泪的作用。

4、将洋葱冷水侵泡。如果不进冰箱，将洋葱首尾除掉，将其切割成两截放到冷水中侵泡十分钟也是有跟上面一样的实际效果。

5、微波炉20秒。切洋葱以前先将洋葱放进微波炉加热中加温20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加温听说能够让洋葱中的刺激性成份霉变。

6、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，那样能够操纵洋葱里边汽体的蒸发，在切洋葱的情况下可以防止流泪。
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