窝窝头是东北人比较喜欢吃的一种面点，不过随着窝窝头的不断发展，现在很多别的地方的人也喜欢吃窝窝头，所以今天小编就整理了一下窝窝头的制作方法，希望大家通过阅读本篇文章之后，能够学会制作窝窝头。

面团原料:500克玉米粉和50克白面。
馅子原料:羊肉稍微、洋葱稍微、切成饺子馅状，加入清油、姜粉、胡椒粉、盐混合。

制作方法：　　

1.将玉米粉和白面与热水混合，揉成面团，用手揉成巢状，将混合好的馅料放入巢中，捏紧巢的上边缘，逐渐形成一个圆形的球，然后放入笼中蒸熟。
2、如果觉得干了吃会堵住喉咙，可以做不甘心的汤。方法如下：　　

A、西红柿炝锅后加入清水烧开。
B、加入虾皮、紫菜和少量绿叶。
C、调入盐、鸡精即可出锅。
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