最近有不少的小伙伴询问小编有没有什么好吃的面点推荐，所以今天小编就打算来给大家分享一种又好看又好吃的面点，叫做口袋馍，那么口袋馍具体是怎么制作的呢？接下来就一起来了解一下吧。

制做食材：

玉米面粉200g、小麦粉100克、红曲粉3g、竹炭粉3g、酵母菌5G、生鸡蛋两个、培根肉适量、油麦菜适量、植物油水各适量

制做步骤：

步骤一：提前准备一只揉面的海碗，将玉米面粉、小麦粉和酵母菌放进碗中。加适量清水，将面合好后盖板上外盖，醒面1小时。

步骤二：取另一只碗，添加小麦粉和红曲粉，揉制红色面糊。红曲粉要慢慢放进，色调不必过深。将红色面糊揉好后擀成片状，切割成若干块方形型擀面皮预留。

步骤三：将醒好的面糊揉发展条形，切割成尺寸相同的包子皮。包子皮揉圆挤扁后，擀成牛肋条状。

步骤四：取一片面片，正中间一部分抹油，四周刷清水，盖上另一片面片，用叉子在擀面皮边沿压上纹路密封。

步骤五：将红面片碰水贴在馍表层，用服用级竹炭粉调合成墨水在红面片上写好福字，将馍上炒锅蒸二十分钟上下，取下割开预留。煎熟鸡蛋、培根肉放进馍中，或提前准备其他喜欢的食材放进馍中就可以。
网站搜索关键词：大连新东方烹饪学校，大连厨师培训，西点师，厨师证，面点，中餐菜谱，厨师培训班，大连厨师学校，新东方烹饪学校，蛋糕培训基地，蛋糕的做法，大连蛋糕培训学校

网站文章来源：http://www.dlxdf.cn/