布丁是非常受小朋友和女生的喜爱的,所以如果你平时也喜欢烘焙的话,那么就来跟随小编学习制作一下布丁的烘焙方法吧。今天小编要来给大家分享的是一款非常好吃的布丁,叫做焦糖布丁,接下来就一起来了解一下烘焙方法吧。
【食材】
芒果味布丁粉 1盒,沸水 450g,白砂糖 60g,水 30g
装修:红豆,芋圆,牛奶
【做法】
01准备原料
02选一款喜爱的布丁口味,将布丁粉倒入容器中
03加入450g沸水,充沛搅拌均匀
04倒入模具中,凉制常温,放入冷藏
05准备焦糖部分,将白砂糖与水倒入锅中
06选用小火慢慢熬制焦糖色即可
07焦糖凉至粘稠,可选用喜爱的用具进行淋面制作焦糖网罩,待凝结后备用(模具上要覆盖上保鲜膜)
08冷藏1个小时的布丁即可取出进行装修,将焦糖网罩放在布丁上面,一款高大上的焦糖布丁就完成了
09也可以将布丁直接放入大碗中切块
10加入芋圆,牛奶,红豆搭配食用滋味更
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