我们平时在中餐中所吃的牛肉都是炒的，所以今天小编打算来给大家分享一种不一样的口味的牛肉，叫做辣味牛肉，如果你平时也喜欢吃牛肉的话，那么接下来就跟随小编一起来学习一下辣味牛肉是怎么制作的吧。

准备的材料：

香料准备草果，八角，白芷，桂皮，干辣椒，花椒，小茴香，山奈，香砂仁，香叶

做法：

锅底水敞开进香料，半小碗酱油，半碗辣椒粉半小碗辣椒面，大火煮开转小火。再参加冰糖20克，两勺盐，还有香葱姜拍散后丢进去一起熬煮，

卤水煮好后参加泡好的牛肉，先大火煮开，再盖上盖子，转中小火煮两个小时时刻到开盖，这一次用的香料都是日常的种类不多，但是滋味不错，把姜葱捞出来，用筷子能够容易戳进牛肉就能够了，再关上火盖上盖子泡八个小时，三分靠煮七分靠泡这样牛肉就做好啦。

颜色和滋味都刚刚好，辣椒是能够增香气的，添加一些风味辣度是微辣，信任许多朋友都能够适应。

咱们能够用来做牛肉面，真的非常香哦，口感丰富，清新不腻，如果你也喜爱这种做法，能够一起来试一下。
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