因为烘焙,厨房里多了一抹甜蜜和芳香;
因为烘焙,烹饪变得更为多元,更加乐趣无边;
因为烘焙,让我们学会了思考、专注、安静。
称量、打发、搅拌、揉面、 醒发、排气、整形、烘烤、装饰……烘焙就是这样,每一个细节都需要制作者的专注和投入。所以,如果想要找一件事情, 让自己完全投入,小编告诉你,烘焙应该是一个绝佳的选择!
在这个夏天,遇上一份香气诱人的面包,看似朴素无华,简单平凡,却瞬间可以让你找回幸福的感觉。
在疲于奔波的日子里,不用去读心灵鸡汤,你只需将自己对生活的爱、一点点调和,一点点发酵、一点点烘焙,你会发现,幸福真的很简单。
一片面包的香气,便可以驱散春日的慵懒。呼吸着空气中弥漫的甜蜜芬芳,没有惊天动地,无需叱咤风云,小小的乐趣,大大的满足,生活其实就是这么简单。
生活里浪漫惬意的事,无非用自己制作的甜品来抚慰一下自己或者是家人的心。尤其是在全民烘焙的大潮中,烘焙再也不是仅出现在蛋糕房中的产物,而是日益趋向于生活化。越来越多的人开始尝试在家烘焙面包,只是书到用时方恨少,从网上购买回来一堆工具,看着视频,准备大显身手时,结果往往适得其反。
这个时候你需要
找一所专业的院校,正式进阶为烘焙大师!大连新东方烹饪学校针对不同人群需求,开设西点方向长期和短期两种课程体系,实操教学,为社会输送了大量的专业西点人才。
想在西点烘焙道路上走的更久,有条件的情况下,建议选择长期课程,学习种类全,练习时间长,未来职业选择更多。