人的一生都有几件非常想做的事情，随意一些的叫“爱好”，执着一些的叫“梦想”。把爱好转变成梦想的过程，需要的是激情，把梦想在去实现需要的就只有一个东西，那就是“毅力”。人的一生若是想把一件事情做到极致，自己的兴趣是关键。若真心想成为大师级别西点师，并不只是有兴趣就可以了，还需要一种品质，那就是“毅力”。

大连新东方西点培训告诉你如何才能成为一名出色的西点师。首先要问问自己，自己对西点有没有兴趣，自己会用多大的毅力! 接下来就给自己制定一个完善的西点师职业生涯计划吧。从一开始选择学习西点，就要找一个能把你引领到正确方向的西点学校，如大连新东方。从基础的西点知识开始学起，了解各种食材，其原理特性，和营养比例，这些需要长时间的阅读累积才能真正学会。然后了解烘焙各种蛋糕，面包的多种制作方法。在新东方校学习期间能学习到全面的技能。  

其次要亲身的去进行实践，工作实践需要大概用5年的时间，在不同的工作领域提高自己的技能，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，拥有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正完成。

另外必须要有一个良好的心态，毕竟所面对的是每天重复制作有限品种的乏味，工作地点的单调，而你所花费的时间精力，正好是生活的磨练和工作经验的积累，这时就拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。

最后，有了几年作为行政西点厨师的经验，你可以申请考取国家承认的西点培训师证书和西点考评员证书，相信此时的你，一定是个行业中有名的西点大师。另外，若是你有独乐乐不如众乐乐的想法，那么你可以把自己拥有的本事和本领，传授给更多的人，让越来越多的人能吃到美味的甜点，享受烘焙带来的快乐。我在新东方等你很久了。来吧，实现你的西点梦