为了提高学生技术技能意识、创新意识和综合能力，将学生培养为适应未来就业单位需要的素质高、实践能力强、富有创新意识和管理能力的复合型人才，我校特设立创业示范店，为了更好的将创业示范店活动进行下去，于2017年5月3日举行总结分享会。

 首先由创就业指导中心负责人陈晓冬老师进行了总结，主要从活动目的、市场、教学、创就业四个方面进行总结。

 1、内树品质外树形象

通过教学运营实体店的运营，实现情景化教学，形成与竞争对手差异化的教学，增强区域竞争力，体现办学水平和办学层次。

2、市场层面

优化参观路线，为参观报名的学生和家长留下良好的印象，树立正确的西点形象，提升西点专业体验度，优化品牌专业形象，提高上门转化率。

3、教学层面

为让一年制及两年制西点学生在实训教学课程阶段，模拟实体店运营，熟练掌握西点技能，将岗前实训落到实处，实现教学形式多元化。

4、创就业层面

与市场无缝对接，让学生不出校园就能接触到市场上最前沿的西点产品，并体验工作流程，熟悉西饼房店面管理，为毕业生高端就业和创业打下扎实的基础。消除学生岗前的不适应，同时也消除了就业单位对学生不能适应工作的顾虑。

接下来由学生的班主任曲洋老师从专业的角度去解读此次创业示范店活动中班级同学的不足。

最后由学区负责人弓福金老师对此次活动进行了总结和分享，以自身在购买过程为案例，指出各位同学的不足和优点。

为了鼓励和肯定同学们在此次活动中的表现，校方特为同学们准备了精美的礼物。

人生道路上的每一个里程碑，都刻着两个字“起点”。机会是留给有准备的人，希望同学们能够把握好在学校的各种机会，路在脚下、路在心中，在大连新东方烹饪学校扬帆起航，活出你们的精彩！此次活动宣布了大连新东方烹饪学校创业体验店开启了学校发展过程中新的一页，也是一个重要的里程碑，祝大连新东方烹饪学校同学们能学业有成！