大师进校园作为我校传统校园活动之一,旨在提升我校学子的专业技能水平近距离接触烹饪行业大咖交流学习。10月21日,大连新东方特邀枕水江南厨师长蒋福平大师走进校园授课,近距离感受烹饪魅力同学们列队欢迎并送上热情的掌声。
同学们对于大师的烹饪课堂充满期待,在课堂开始之前,大师首先讲解了食材选择的要点,火候怎样把握,刀工有哪些讲究,摆盘如何美观,每一步都讲得细致入理,环环相扣,而语言却通俗易懂,同学们自然听得津津有味。大师仔细的将烹饪时的关键步骤进行梳理,同学们也赶紧拿出笔记本记下来,唯恐错过一些细节。
同学们深深沉浸在大师的烹饪魅力里,制作过程中大师的双手仿佛充满魔力,鲜美的味道传递在同学们中间,不仅是幸福的味道给同学们留下了深刻的印象,对待烹饪认真负责的态度,更让同学们牢记在心。
大师幽默的性格给同学们带来无比轻松的课堂氛围,大师分享了自己的从厨经历和多年经验,勉励同学们学好厨艺,凭技术改变自身的命运。面对同学们各种可爱的问题,大师也是知无不言,言无不尽,耐心热情的帮助同学们解答,同学们都表示收获颇多。
一次课堂,一门技艺展示,一场经验传授。大师进校园活动不仅能让同学们见证大师们超高的烹饪水平,更是告诉每一位学生,只要你们肯用心做事,并且为之坚持下去,一定会开花结果的。