10月31日，大连新东方烹饪学校知名活动——“名师大讲堂”再次开讲啦！此次来校授课的是北京羲和雅苑烤鸭坊大连区域总厨魏荣大师。

魏荣，高级技师，国家特一级中式烹调师，中国烹饪名师，中国烹饪协会会员。

魏荣大师为广大学子同学带来了宫爆虾球、一品蟹、秘制牛肉等三道菜的制作演示。在演示的过程中，魏大师不但详解了具体的操作步骤，更是耐心地解答了同学们关心的问题。同学们纷纷记录着操作要点，将本次大师传授的内容变成自己掌握的知识。并根据自身经历，向大家讲述了烹饪行业的发展，并向广大学子传递树立未来职业规划，持之以恒坚持自己的烹饪事业等想法。

经过两个多小时操作讲解，魏大师在同学们面前完成了三道菜的演示，色泽鲜亮，味道浓郁，引得同学们交口称赞。魏大师也结合资深从业经验，以及当今市场变化，向同学们介绍了标准化厨房的定味技术，管理厨房的方法和经验和作为一名总厨的职业素养，勉励同学们好好学习，珍惜在新东方学习的机会，树立培养自己的职业规划方向。

在友好的氛围中，本次“名师大讲堂”活动圆满结束。作为大连新东方烹饪学校的王牌活动，在今后将继续邀请各位行业大咖到校为广大学子传授烹饪技艺。你期待吗？