炎炎夏日,万物生机。大连新东方为了给学生们搭建一个深入学习烹饪文化精髓的平台,零距离接触大师,提升我校学生的烹饪专业技能水平及专业涵养,2018年6月27日,大连新东方烹饪学校邀请大连品海楼厨师长,厨政总监、厨务副总经理——伍远泽先生莅临我校进行授课。
伍远泽老师本次来大连新东方烹饪学校,为学子们带来品海楼两道兼具经典与创新的代表菜。从菜品材料到食材选取和处理,刀工的考究,火候的掌握,每一个操作步骤,每一道菜肴,都深深的吸引我校学生。
面对工作,伍远泽老师向来都是兢兢业业,勤勤恳恳。从厨师行业角度出发,结合自身的经验,交到同学们要珍惜学习的机会,并为同学们提供了宝贵的建议,分享了他在做美食中的点滴故事,整个过程的语言轻松幽默,赢得同学们的阵阵掌声。
大连新东方烹饪学校会定期开展名师进校园的活动,深受广大学子的欢迎。未来,我校创就业部门将继续邀请烹饪界有名望的老师到校,给学生们授课,为学校注入新鲜的烹饪文化,为学生演示和讲解专业的厨艺,传授烹饪知识。