在大连市人民政府的大力支持下，由大连新闻传媒集团、大连市饭店协会联合主办的首届大连“开海节”暨首届大连市厨师资格证颁发开幕式于9月2日16时在小平岛都市渔港隆重开幕。此次开幕式深受美食爱好者及餐饮界关注，大连新东方烹饪学校作为大连市饭店协会副会长单位参加此次开幕式。
2019大连首届开海节开幕
开幕式现场，中国著名国宴大师、中国烹饪大师、大连市饭店协会名厨委员会主席、大连新东方烹饪学校客座教授董长作大师结合大连海鲜食材和本地特色菜的角度，发表此次开海节的独特意义所在。
国宴大师董长作开幕式致辞
中国著名国宴大师、大连市饭店协会名厨委员会主席董长作大师，中国烹饪大师、大连饭店协会杜兆生大师，为大连新东方烹饪学校获得大连市烹饪职业技能大赛厨师职业资格证书的学生和老师颁发证书。在此次大连烹饪职业技能大赛不仅仅被大赛组委会授予“精神文明奖”称号，并且参赛团队更不辱使命，获得金奖5项，优秀奖28项的优异成绩，大连新东方烹饪学校学生有这样优异的成绩，离不开上级政府部门的指导与关怀，与行业各组织、机构合作紧密，作为中国影响力最大的厨师培训品牌，理应承担更大的社会责任与担当。
大连新东方烹饪学校师生荣获厨师资格证书
受邀出席本次盛会的餐饮企业，大多为享誉盛名的大连海鲜名店或知名餐饮连锁企业，新东方品牌再次绽放在大连地区餐饮盛会上，借此机会与大连优质餐饮企业深入交流，洽谈就业合作。为大连本地输送更多高技能、高素质适用型的烹饪人才。同时积极响应习总书记新时代中国特色社会主义思想为指导，在金普新区人力资源和社会保障局的领导下，以职教兴国为己任，肩负光荣的社会使命与担当。
