三月的滨城大连,乍暖还寒,但却春意盎然,充满生机与活力!在同样不断涌动着青春气息的大连新东方烹饪学校,近日迎来了一批特殊的美食爱好者。来自不同国家的她们,有着不同的肤色面庞,有着不同的文化背景,但他们都有相同的兴趣爱好——美食!在妇女儿童中心的组织与安排下,由各国外商的亲友组成的“中外家庭俱乐部”于3月22日来到大连新东方烹饪学校,开展了一场“味蕾时光”的美食体验之旅。
中国的文化源远流长,中国的饮食文化更是吸引着在中国久居的外国友人。初入新东方的校园,他们就被校园内摆放的各色美食深深吸引,纷纷拿出手机来记录这样一个“美食王国”的点滴。大家也体验了一节专业的“新东方式”课堂,从用料准备、到加工制作,负责本次课程的杨老师细心地向外国友人讲解了干煸四季豆、宫保鸡丁的制作方式,并解答着大家提出的各种问题。当色、香、味俱全的示范菜摆到大家面前品尝,外国朋友们纷纷竖起大拇指说“Very good”!
最令“歪果仁”期待的就是实操环节了!戴上专业的厨师帽,穿上特别的围裙,在灶台边有模有样的操作起来,一招一式,还真俨然大厨一般!当自己制作的菜肴出锅并得到老师的肯定时,大家开心地都合不拢嘴!来自韩国,跟随丈夫来大连工作的KIM女士对记者说:“一直很喜欢中国的文化、美食,这次来到新东方学校参加活动,不但品尝到地道的菜品,学到了菜品制作,更是对中国的美食文化有了更深的了解!今后希望能够再有机会来到新东方,向老师们继续学习!”
大连新东方烹饪学校一直以来秉承“办中国最好的职业教育”为宗旨,将“爱与责任”散发在社会的每个角落。此次用美食搭建友谊的桥梁,为众多在华工作人员的亲友提供了解中华传统文化的平台,并用高超技能征服每一位外国友人,让大家深刻知道:中华烹饪文化博大精深,而中国烹饪圣地就在新东方烹饪教育!