5月11日，大连新东方烹饪学校特邀烹饪界国宴大师、中华传统美食的名厨董长作，亲临大连新东方，也受到了校领导、广大学子的热烈欢迎！同学们都期待着在今天的与名厨面对面中学到本领！

董大师为广大学子带来两道地道的大连菜品——红烧海参、熘鱼片。虽然这两道菜品大家平时见得很多，但是在董大师这里，却是特别的“不平凡”。“厨师要尊重每一道菜，用心做好每一道菜，即便你已经做了无数遍的这道菜，当你再次制作时候仍然要‘小心翼翼’，认真对待！”董大师语重心长的边做边说。或许正是这样“敬畏心态”，才让董大师在这一生的从厨生涯中如此成功！

课堂上，董大师以其平易近人的态度吸引了很多“学生粉”，好多的学子对大师在烹饪界的名气非常敬佩，烹饪美食的经历非常感兴趣，也和大师对于美食发展、产品制作进行了深入交流。在活动结束后，董长作大师也不禁感叹：“现在孩子们学厨师真是一件幸福的事情，有这样（新东方）一所专业的学校，孩子们的未来一定比我还要好！今后我一定多来和孩子们交流！”

感谢董长作大师的教导，我辈必将牢记使命，将中华传统烹饪文化继续发扬！