为提高广大学生学习兴趣，检验我校西点西餐专业学生学习成果，促进校园学习氛围，促进学生的烹饪技能沟通交流。2018年5月25日，第一届“新东方杯”西点西餐技能大赛大连区域选拔赛在大连新东方烹饪学校隆重举行。

本次大赛开幕式依次在雄壮的国歌声开始。优秀参赛学生代表、本次赛会的总裁判长及学校教学区负责人分别就本次大赛的参赛要求、赛事组织等向广大学子进行讲话，并由大连新东方烹饪学校校长刘杨宣布本次大赛正式开始。

开幕式结束后，第一届“新东方杯”西点西餐技能大赛大连赛区选拔赛正式拉开序幕。本次大赛有创意裱花、西餐热菜、创意面包、装饰甜品、日韩料理五大项目。比赛开始后，各位参赛选手在裁判员的带领下陆续走进赛场，开始准备自己的作品。

当一盘盘造型独特、香气四溢的菜肴被呈现出来的时候，给各位评委老师和观众全新的视觉、味觉冲击。参赛选手们在短短的时间内将用创意制作出一道道巧夺天工的艺术品，体现出选手们出众的烹饪技法和全新的审美观念。

通过此次比赛，学生们展示了各自的学习成果，展示了大连新东方优良的教学品质。本次大赛不仅是一次西点西餐学子精神与厨艺交流碰撞的盛会，更是对同学们长期学习烹饪技能的一次大检阅。作为代表大连参加全国新东方大赛的预选赛，小编看到了同学们永争向上热情，在此祝愿我校学子在本次大赛中取得优异成绩，在今后的学习中精益求精，练就精湛技能！赢得精彩人生！