随着双节的临近，大家都无比期待着长假的到来，都在规划着这假期如何充分利用，尽情游玩。但是，越是在这个放松的时刻，越是不能对安全生产问题放松警惕！大连新东方烹饪学校的新生正值军训期间，为了增强同学们的消防安全意识和观念，加强校园安全管理。

2018年9月20日，大连新东方烹饪学校邀请大连开发区湾里街道高主任，为全校师生组织“三教三训”系列活动的消防安全教育讲座，指导广大师生在日常工作学习所遇到的各类安全隐患及及解决方法。

高主任给同学们带来了通俗易懂、简单实用的法律知识，解读了一个个生动鲜活、触目惊心的案例。作为一所烹饪院校，消防安全一直是各项安全防护中的头等大事，高主任从易引发火灾的活动入手，教导大家如何在生活及工作中避免火灾的发生，发生火灾时应如何进行救助。并从实际出发，教导大家如何在明火操作时避免火灾的发生，及使用灭火器的相关要领。

此次消防安全讲座激发了学生自我保护意识，也提高了同学们的用火安全意识，促进烹饪学子们安全文明用火好习惯的养成，有力的推动大连新东方烹饪学校安全和谐校园。