大连金州新区新东方烹饪职业培训学校地处环境优美、经济发展迅速的浪漫之都、北方明珠——大连市。学校所开设的专业包括中式烹调、西式烹调、西点烘焙、中式面点、食品糖艺、食品雕刻、营养师培训学习、咖啡、面塑、调酒等各式餐饮流行知识，是培养国家中西式烹调师、中西面点师和烹饪酒店、餐饮集团公司管理人才的教育基地。

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学校隶属于新华教育集团，自1988年办学以来已有30年历史，可谓办学文化悠久、办学经验丰富、在教学组织和就业服务、管理保障、学生心理教育等方面有着几十年实战经验。目前学校拥有教职员工近70人，在校生600余人，目前开设专业以两年制技能+学历专业为主，主要培养学生动手实际操作能力，课时安排以实操实训为主，每年总课时量在1000节左右。

学校目前与大连市职工大学共同达成联合大学人才培养合作，培养拥有大学学历和专业技能的复合型餐饮人才。学校重点教学内容是大连海鲜和西式烘焙、西式餐饮，大连金州新区新东方烹饪职业培训学校被主管部门和行业协会评为“中国大连海鲜人才培养基地、东三省西点西餐人才培养基地”。

学校非常重视对学生的全方位培养教育，学校拥有大连市金普新区民办学校党支部，坚持以党的要求和国家的号召为社会输送培养高素质、高学历、高技能水准的毕业生。

学校在教学设施用具方面花巨资与行业接轨、酒店适用的各类教具，特地引进来自中外合资、台湾企业生产的优等教学机器，学校的大型不锈钢炉灶具、切配台、搅拌机、西餐铁板烧、烤箱等专业的教学设施设备在同行业里属于佼佼者。

学校与国内多家知名餐饮企业、大型星级连锁餐饮公司形成人才培养战略伙伴合作，目前毕业生已输送到星级酒店例如：大连一方城堡酒店、大连香格里拉大酒店、大连富丽华大酒店、大连凯宾斯基大酒店、大连菲尼克斯大酒店等，以及部分毕业生输送到连锁餐饮公司例如：面包新语公司、阿美莉卡蛋糕甜品公司、好利来西点、维苏威西餐厅等，目前毕业生呈现供不应求的就业好势头，用人企业对我校毕业生的综合实操能力和整体素质给予好评和肯定。

伴随着大连金州新区新东方烹饪职业培训学校的蓬勃发展，越来越多的学子找到了适合自己未来发展的平台，可谓：“一技在手，行天下无忧”！大连金州新区新东方烹饪职业培训学校莘莘学子一定接过老一辈餐饮前辈的接力棒弘扬发展传统厨艺国粹！