由大连市人民政府主办,大连市人力资源和社会保障局组织,大连市饭店协会承办的“中兴味业杯”第十一届大连市烹饪职业技能大赛,于10月31日在星海婚庆广场酒店举办,并于当日完美落幕。
大赛组委会与参赛选手代表合影
本次技能大赛活动是大连市政府每两年举办的一项常规考核活动,同时也是大连地区规格最高、影响力最大的烹饪类技能比赛。本次大赛的比赛规模、专业程度、作品质量等方面达到了前所未有的高度,更有多位业界大师鼎力相助,堪称大连餐饮行业的“华山论剑”。
大连新东方烹饪学校被授予“精神文明奖”
大连新东方烹饪学校自办学以来,不断得到上级政府部门的指导与关怀,与行业各组织、机构合作紧密,并有幸成为本次大赛的协办单位,作为中国影响力最大的厨师培训品牌,理应承担更大的社会责任与担当。本次大赛大连新东方烹饪学校本着积极参与,充分保障的原则,选派多名由优秀师生组成参赛团队,通过参赛达到以赛促学的目的,并通过切磋、交流不断提升教学质量,从而为社会培养出技术过硬、素质过硬,符合新时代就业要求的全面型人才。
本次比赛参赛师生展现出了过硬的技能与良好的精神风貌,得到了行业人士的一致好评,并被大赛组委会授予“精神文明奖”称号,参赛团队更不辱使命,获得金奖5项,优秀奖28项的优异成绩,教学领头人弓福金获得“大连市十大金牌厨师”称号,再次印证了“新东方烹饪教育”的品牌实力。
大连新东方烹饪学校获金奖5项、优秀奖28项,弓福金获“大连市十大金牌厨师”称号
在日后的教学工作中,大连新东方烹饪学校将不断以习总书记新时代中国特色社会主义思想为指导,在金普新区人力资源和社会保障局的领导下,以职教兴国为己任,肩负光荣的社会使命与担当,为大连金普新区培养更多高技能、高素质烹饪人才。