菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
初高中阶段很多成绩不理想的女生对未来充满迷茫虽然看好职业学校的就业形势但是究竟学什么技术好？哪个专业适合女生？...
初中生正值意气风发的年纪，对知识和技能的接受能力比较好，学东西学起来比较快，而且能够掌握得比较牢靠。近年来技能...
对于初高中生而言，并不是每个学生都适应应试教育的方式，无论是苦读没有成效，还是不感兴趣学不进去，成绩的不理想不...
俗话说师傅领进门，修行在个人。过去不管是想学厨艺还是手艺，都得靠师傅带，但随着时代的发展，市面上众多的西点烘焙...
随着国家大力倡导职业教育，职校生在高考、就业等方面拥有越来越多的优势，这也让很多初高中生和家长们很看好职业教育...
路边转角处精致的西点店里，层层堆叠的黑森林蛋糕、颜值能打的盆栽蛋糕、口味独特的抹茶杯、精致味美的各式水果慕斯…...
为什么妈妈做菜用的是铲子但饭店里的厨师炒菜都用勺子所以这是为什么？...
转眼间，2021年只剩下最后一个多月的时间 你年初定下的目标计划实现了吗？...
葱、酱、蒜、椒，人称调味“四君子”。 它们不仅能调味，提出食材的鲜味，而且还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。...
中国烹饪协会指出，未来五年，中国的餐饮人才缺口总量将达到1000万，庞大的缺口数字显示出厨师行业的巨大潜力。...
西点烘焙，是国内目前发展前景很好的行业。高薪低压，让人很憧憬。 所以，也有越来越多的人去专业院校系统的学习西点...
厨师基本功-刀工把原料经过改刀交给掌勺师傅制成成品菜肴厨师，首先刀工是不可少的常听人说，学厨师就要学刀工那么厨...
目前，我们的高等教育是一个相对封闭的系统，对工作实践的需求反应比较迟钝。...
不同的食物会对健康产生不同的影响。...
人人都有梦想，在这个竞争激烈的社会当中谁又不渴望成为人上之人，那么到底怎样才能实现目标？尤其是对那些文化成绩不...
随着人们生活水平的提高，各行各业都处在繁荣发展的阶段。在很多人选择创业开店的当下，很多女生也想凭自己的努力闯出...
西点烘焙技能的学习和其他专业不同，西式点心讲究的口感与细节，尤其是在美食需求越来越精细化、多元化的今天，西点一...
俗话说：“民以食为天”，在中国的传统文化里，饮食都始终在一个重要的位置上。近年来，随着国内餐饮业的蓬勃发展，...
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