菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
“你为什么要学西点学校？” “学西点有那么好吗？”你身边是否总有这样一种声音困扰着你？今天，小编就来说说学习西...
学校自办学以来不断完善和创新课程体系，非常注重师资力量建设，为了提高教学品质和质量，2月18日，烹饪行业大咖相...
2月16日，好利来技术总监杨代贵来到我校面授技艺，给学生们带来了一场精彩的西点制作表演。他们带来的不再是简简单...
2月15日大连品芳轩餐饮管理有限公司总经理刘玉军先生及总经理助理梁德美先生莅临我校，学校经过和企业的共同策划，...
为了进一步拉近学生与行业大师的距离，让学生能够近距离感受行业大师风采，大连新东方特邀紫航海鲜大饭店行政总厨-张...
在这个以颜值为常态的时代，顾客也在“看脸”消费。因此，蛋糕产品的配色必须要出众，才能成为顾客喜爱的“网红爆款”...
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“民以食为天”，随着喜爱糕点的人数逐渐增多，面包店的数量也随之增加。在这样的情况下，烘焙人才也是供不应求。“那...
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