菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
为什么有些人制作出来的蛋糕就很好，而有些人制作出来的蛋糕不仅口味不好而且外表也不好看呢？其实主要的原因还是因为...
最近小编看到不少人都在制作戚风蛋糕，但是在制作戚风蛋糕的时候，很多人都有一个共同的问题，那就是制作出来的戚风蛋...
平时制作出来的西点面包只能放个一两天，所以很多人都想去延长面包的保存期，但是又不知道应该如何延长，所以为了帮助...
平时制作蛋糕的时候经常会使用到黄油，而使用黄油就必须要把它软化，但是对于黄油软化大家可能平时所知道的就是直接放...
当我们在选择西点烘焙培训学校的时候，是不是发现市场上面这样的培训学校真的是很多，但是其中也有一些西点培训学校是...
在进行西点培训的时候，西点培训老师一般在制作西点的时候都会讲很多的要点，所以有些人都不太清楚到底哪些要点才是很...
之前有给大家分享过戚风蛋糕的详细做法，但是有不少人在制作的时候，还是有很多的问题的，所以小编特地把大家的问题都...
对于经常购买蛋糕的人，是不是经常都有这样的一个感受：私房蛋糕怎么这么贵？那么到底是什么原因呢？今天小编就来给大...
说到网红香橙蛋糕，是不是很多人都喜欢吃呀。但是平时在蛋糕店购买的话，一份就要好几十块钱，而自己制作香橙蛋糕的话...
现在越来越多的年轻人喜欢吃西点，因而有些人就看到了市场，想要去学习西点烘培培训，但是现在西点烘焙培训学校有很多...
有不少人喜欢自己在家里面制作西点，但是发现自己制作的西点并没有蛋糕店里面好吃，究竟是什么原因呢？其实最主要的原...
鸡肉应该是每个家庭都经常会食用的一种中餐，像小编身边就有不少的朋友喜欢吃鸡肉，而且大家也都知道中餐对于鸡肉的做...
在购买奶油蛋糕的时候，是不是有不少人喜欢吃蛋糕坯子，吃起来不仅软软的，而且味道也会很好，但是平时想要吃蛋糕坯子...
最近有不少人在私信小编，想要学习制作雪媚娘这道西点，其实雪媚娘西点制作起来也还是比较容易上手的，那么雪媚娘到底...
对于黄油曲奇这道西点是不是有很多人都喜欢吃，但是由于现在疫情期间，去购买黄油曲奇并不一定能够买得到，所以为了喜...
一般说到自己制作蛋糕的话，是不是很多人都以为只能使用烤箱制作，其实，我们通过使用其他的厨具也是可以制作出来蛋糕...
吃过海绵蛋糕的人都知道，海绵蛋糕摸起来软软的，而且还很香，但是平时想吃的时候就只能去蛋糕店购买，比较的麻烦，所...
饼干是很多小朋友都喜欢的一道西点，也是家里必不可少的。不过要是能够在家里面亲自制作饼干给小朋友吃，小朋友肯定特...
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