菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
有多少人爱上烘焙是因为喜欢，是因为突然出现的想法？多少人美其名曰买蛋糕送给别人的惊喜不过是自己想吃了而已！有多...
据说，烘焙是可以让女神变美的一项神奇技能，有了蕙质兰心、温柔娴淑的加持整个人从内而外都blingbling~明...
以标准规范工作习惯，以考核检验学习质量，大连新东方烹饪学校一直以来将“品质教学”放在教授学子技能的首位，特别是...
下厨，是个精细活，创意、秘诀、经验，荟成了一道道美味佳肴，但厨艺不止色香味形器那么简单，那么为什么现在大多数人...
在人类不断的繁衍生息中，美食也在不断的丰富着人们的餐桌，真正的美食并不是高高在上的。美食更多的是寻常之物，比如...
有的人喜欢下雨，湿润的空气中弥漫着负离子的味道，泥土也因为雨滴的拍打而被翻新了一遍。在寒冷的天气了，躲在温暖的...
烘焙中的每一个时刻都是成就，用心制作、烘焙过程、装饰拍照....这中间的每一个步骤都是自己的心思。当完成的那一...
在人生的道路上，成功的秘决在于持之以恒，锲而不舍。...
在这样又热又晒又闷的天气里，浑身都充满着不想动的气息。出门就仿佛要融化了。这个时候小编最想干什么呢？当然是“吹...
紫薯艳丽的色泽、酥糯的口感、丰富的营养价值使得紫薯不管做成什么食物，都让人垂涎三尺。不管是用做皮还是用做馅，那...
考证对于每一位学厨师、学西点的人来说都很重要，同时也是学生间最经久不衰的话题。含金量高、好工作敲门砖……...
今日立秋，立秋吃什么好？有人说立秋吃黄瓜可减秋膘，吃茄子可除秋燥，吃南瓜可去燥热。下面就和小编一起来看看立秋吃...
工作忙碌了一天，有一些疲惫，但肚子却饿的咕咕叫怎么办？叫个外卖？又不健康又会腻，但自己做饭的话一想到复杂的做饭...
大家吃过花甲粉丝吗？这应该是南方菜系吧！就是贝壳和粉丝~说花蛤是不就都懂了？不管是什么季节，都能吃！超级爽！热...
幸福很简单,一屋两人三餐四季同时一碗菜同食一锅。饭同睡一张床,日落而息,日升而起。一屋两人三餐四季是多少90后...
大连新东方烹饪学校特在8月7日当天，举办七夕情人节作品展，...
你知不知道做菜也是需要技巧的！例如:菜品的搭配，菜色的搭配，菜的烹饪时间等，任何一个环节，都会有小窍门，使得整...
还记得第一次步入烘焙行业的时候吗？从准备各种原料开始，面粉、鸡蛋、奶酪、黄油、淡奶油……每一样都想去尝试下各自...
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