菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
“吃什么”是人生最大的难题没有之一，扪心自问你每天花多长时间来想：早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么？很多时候...
一眨眼都到了8月底了，天气还是依旧的炎热，但是过不久秋天就要来了，不把身体锻炼怎么能行了，现在的人上班都太忙了...
精巧细致、口感香甜的小点心没人不爱吧？尤其是在喧嚣的城市中，细品香茗，慢尝美点，享受独属于自己的一个闲适的美好...
大连新东方烹饪学校迎来了一位餐饮巨星，他就是世界厨师联合会主席特别代表马来西亚籍KK Yau大师，拥有多年的餐...
又到周末啦！愉（辛）快（苦）工作了一周，终于可以开心地做回自己！周末意味着：放松没烦恼 ▶没压力 ▶关键在：吃...
现在想自己在家做好吃，有灵魂的面包的人越来越多，但是大家往往做出来的面包都觉得没有买来的好吃，尤其是现在大家都...
萌萌的豆腐君不仅富含大豆蛋白，口感细腻幼滑，而且进了西式厨房，也能成为布朗尼、戚风蛋糕、布丁等甜点的绝佳原料。...
大家都知道烤鸭北京最出名，那么哪里的烧鸡最好吃你了解吗？我国的四大名鸡分别是辽宁的沟帮子熏鸡、河南的道口烧鸡、...
大连新东方烹饪学校为了提高学生就业质量，让学生不出校门就能顺利被企业预定就业，同时加强校企联系，合作共双赢，携...
或许每一道甜品的制作工序并不复杂，或许仅仅需要短暂的学习就可以制作出来。但是你知道吗，这一道道色彩缤纷、口感极...
三伏天还没到头，似乎很多人都对下厨做饭充满抵触。的确，在空调房里吃着冰镇西瓜，再来一罐肥宅快乐水，悠哉的生活想...
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做饭很简单，只要你对美食有着强烈的渴望，就没有解决不了的美食问题，解决不了是因为你对美食的渴望还不够强烈！今天...
一日三餐吃什么已经被网络列入世上几大难题之一，尤其是晚饭吃什么，引起了很多网友的共鸣。可见对于晚饭吃什么，大家...
现在自助餐成为了一种比较流行的餐饮方式，一般喜欢吃哪一种呢？喜欢吃西餐自助餐，还是喜欢吃火锅自助餐呢，不管哪一...
章鱼小丸子是来自日本的街边美食，日语叫「章鱼烧」，不论什么时候能吃上一口街边摊真的是太令人幸福了！章鱼小丸子，...
你喜欢烘焙吗？生活中，美味的西餐作为茶余饭后的调味品也是相当不错的哦。下面的给大家提供几个大家不一定知道的小技...
喜欢做面包的小伙伴经常会纠结应该使用什么面粉做面包？这是最经常被朋友们提及的问题之一。今天我就来给大家讲讲在烘...
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