菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
大家虽然日常生活中可能会经常做，但是实际并不是看起来那么简单的。就连葱、姜、蒜、花椒这些调味料的使用很有讲究的...
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这个夏天，刚刚经历了中高考、毕业季，都说毕业将各奔东西，难再聚。 ...
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很多从事烘焙行业的人都是是爱这个烘焙行业的，静下心来的时候都会想到底爱上烘焙什么呢？是因为什么爱上烘焙的？为什...
大多数人因为工作、学习繁忙，时间紧迫，早餐甚至午餐都是匆匆应付，把晚餐作为一天中最主要的一餐，鸡鱼肉蛋，生猛海...
很多人说不吃早饭就是缓慢自杀，不吃午饭会饿得发慌，但是到了晚饭，就变成了“饿一饿有益健康”，同样是饭，为啥晚饭...
天气一天天热起来了，实在不想在厨房里开着油锅又煎又炒的，而且好不容易做好，看着油腻腻的食物胃口也没了，怎么办？...
煲仔饭源自广东，历史悠久。煲仔饭的口味有很多，如腊味、烧鸭、排骨等等。因为是用砂锅煮米饭，广东人称砂锅为煲仔，...
俗话说：“春困，秋乏，夏打盹。”不得不说，古人留下来的话是非常有道理的，因为厨师培训学校小编现在每天都感觉困的...
有人因为烘焙爱上生活，有人因为追求手艺爱上烘焙，有人爱上了当大师的feeling....爱上烘焙，每个人有不同...
【名师驾到】好利来裱花技术经理杨衍旭到校传授裱花技术...
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夏季气温高,丢失的水分多,必须及时补充。那么夏天吃什么蔬菜、水果能够补水有益于身体健康呢? 夏天应多吃瓜类、凉...
每次看到朋友圈里面晒出来的自己手动做出来的美食，都想着明天也许可以自己尝试一下，蛋上到了第二天就觉得太麻烦了，...
不管你是没有时间慢慢做饭，还是冰箱里各种剩菜不知道如何处理，亦或是上班上学忙碌了一整天，只是想单纯的用美食犒劳...
巴黎贝甜的西点大师来到我校面授技艺，给学生们带来了一场精彩的西点制作表演。他们带来的不再是简简单单的技术，更是...
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