菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
烤箱相当于是西点师的助手，西点师没有他是做不出来西点的，所谓巧妇难为无米之炊就是这个意思。烤箱...
如果说厨师就是做饭的，那你就锁了，大连厨师学校告诉你，厨师不仅会做饭还会享受生活；大连厨师学...
厨师培训的内容比较多，更具你选择的培训时间来决定你学的东西多少，一般情况下厨师培训都是从基础知识到基础技能然后...
烘焙是目前比较时尚的一种消磨时间的方法了，但是许多小伙伴在家自己烘焙的时候并不是那么成功，下面专...
许多想要去厨师培训学校学习的朋友总是带着疑问，我去培训一段时间之后我能做什么呢？我去厨师培训学校学习完了能不...
蛋糕是我们非常常见的西点，生日聚会来一块，朋友结婚来一块，遇到开心的不开心的来一块.....，蛋糕就像是我我们...
中国是一个具有传统文化的过度，下面我们将要介绍的就是我国历史悠久的糕点制作，糕点传到现在已经有千百年的历史了。...
随着经济的快速增长，餐饮行业发展迅猛，这就直接带动了厨师收入的增长。厨师作为已经存在了数千年的职业，依然保持着...
许多朋友看着西点师的光环，都想通过厨师培训学校学习成为西点师。但是一些长辈并不认为学习点好，一些长辈的思想还是...
许多想要拥有一技之长的朋友会选择厨师学校进行学习，以前大家都觉得厨师是一个很不受人欢迎的行业，现在随着经济增长...
生活中我们对曲奇饼干应该不陌生吧，美味的曲奇饼干总是香浓酥脆的，但是我们自己做出来的曲奇饼干总是不尽人意，出自...
许多想要学习西点成为西点师的朋友们选择去店里跟师傅学习，下面我们就来分析一下去店里跟师傅学习西点和去厨师学校学...
厨师培训是目前比较热门的培训班了，门槛低没有学历要求，只要你肯学都没有问题，此外，厨师培训学成之后有一技之长，...
酵母是面点制作中一定会用到的材料之一，面点制作的时候有一种酵母叫做天然酵母，天然酵母是存在于果实或是谷物当中的...
酵母生活中常用的面点发酵品，贾璐做个包子馒头之类的面点都少不了酵母，我们只知道酵母能是面粉发酵。...
豆腐是我们生活中非常常见的才，做法很多，下面厨师培训班学院给大家分享香辣豆腐的做法，喜欢吃的朋友可以参考做一下...
对于一些初入学校的西点师学员来说，自己要学习什么内容应该是有些迷茫的，但大家肯定都很清楚进入厨师学校学习西点...
厨师通常来说掌握着一个饭店的命脉，但厨师往往不止是做菜哦，饭店都是以营利为目的，所以厨师还需要考虑饭店的经营成...
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