菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
一年不只有四季，还有一种季节，叫做『 毕业季 』。没有四季那么漫长却比四季更美好，更加让人怀念。今天经典西点1...
对于山药这道蔬菜，我们平时在中餐中最常吃的也就是山药炒木耳了吧，不过山药在中餐中还有一种制作方法，叫做五彩山药...
同学们，开学已经一个月了，你对你的当初选择还满意吗？新学校的环境怎么样？上课的老师是不是很nice~动手实操的...
木须肉可是很多人的最爱吧，而且这道菜在中餐中的制作方法也是比较简单的，所以如果你想要自己在家里面就可以吃到木...
很多人想要吃水煮鱼却只能去中餐馆吃，由于制作过程过于繁杂，所以很多人自己不会制作，为了让大家在家里面也能吃到水...
在中餐中对于牛肉的制作方法，每个地方都有不同的制作方法，就比如说川味牛肉，就跟其他地方的牛肉在中餐中的制作方法...
对于面点还是有很多人喜欢吃的，尤其是面这一方面，而今天小编要来给大家分享的一道面食叫做红烧牛肉面，是不是很多人...
大家平时所见到的豆腐皮在中餐中的制作方法应该很少吧，所以为了让大家可以吃到多种美味的豆腐皮，今天小编就来给大家...
汤类在中餐中也是很受欢迎的，尤其是排骨汤更是受不少人的喜爱，不过我们平时所喝的排骨汤基本上都是玉米炖排骨，口味...
我们平时在中餐中所吃到的平菇基本上都是炒着吃的，其实炸出来的平菇味道也是很好的，比如说椒盐平菇的味道就特别好，...
最近有人私信小编，想让小编教一下如何制作麻辣辣子鸡。麻辣辣子鸡吃起来又辣又麻又好吃，确实还是很受欢迎的。那么麻...
香菇在中餐中不仅可以炒着吃，而且还可以使用微波炉制作出美味的手撕香菇。这样制作出来的手撕香菇是色香味俱全，那么...
作为一所专业培养厨师技能的职业培训学校，大连新东方烹饪学校自成立之日起就注重保证学生的就业品质。...
今天小编要来给大家分享的是一道家常菜，叫做尖椒炒干豆腐，这道菜在中餐中的制作方法也是比较简单的，所以如果你喜欢...
戚风蛋糕的制作方法之前小编有给大家详细的介绍过，而今天小编要来给大家分享的是另一种口味的戚风蛋糕，叫做奶酪戚风...
为践行“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，全力培养实用型、全能型烹饪人才，大连新东方自办学以来不断完善和...
平时我们在中餐中所吃的带鱼基本上都是红烧带鱼，其实带鱼还可以有很多种制作方法，其中五香带鱼制作出来的味道就很好...
作为一所专业培养厨师技能的职业培训学校 大连新东方烹饪学校自成立之日起 就注重保证学生的就业品质 多年来...
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