菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
煎荷包蛋应该是很多家庭早上都会吃的一道中餐吧，但是就在煎荷包蛋这件事情上，有不少人就是煎不好，所以为了大家能够...
汤圆吃起来糯糯的、甜甜的，很好吃，但是对于这道面点的烹饪，有些人却烹饪不好， 所以为了大家能够烹饪出不仅美味而...
排骨汤是一道非常富有营养的中餐，但是很多人自己烹饪排骨汤的味道总是没有饭店做的好吃，那么是什么原因呢？其实最主...
小米粥是一道非常具有营养的中餐，但是想要把小米粥制作的更加有营养的话，那么你还是需要掌握到小米粥的烹饪技巧的，...
土豆丝这道菜可是大家平时最常吃的一道中餐，但是有没有人感觉自己烹饪出来的土豆丝没有饭店的好吃，那么是什么原因呢...
在中餐中，肉类的烹饪是最受大家欢迎的了，但是要是想要肉类烹饪出来的味道好的话，那么你就需要掌握不同肉类的烹饪技...
白菜炖粉条在中餐里也是有历史了，不过今天小编要给大家分享的不是传统的白菜炖粉条，而是经过改良后的白菜炖粉条，吃...
米饭在中餐里面可是必不可少的，而且我们平时在家里面也是经常会自己做米饭的，但是想要把米饭做的特别好吃的话可就不...
韭菜盒子是小编很喜欢吃的一道面点，小编自己也制作过很多次韭菜盒子，但是在刚开始没有找到诀窍的时候，制作出来的韭...
说到干煸四季豆，应该有很多人都喜欢吃吧，它在中餐中还是比较受欢迎的，但是有些人自己在家制作干煸四季豆的话，很容...
海参是我们中餐中比较富有营养的一种原材料，但是在烹饪海参之前，一定要做好海参的去腥工作，这样制作出来的海参味道...
平时在烹饪中餐的时候，是不是有不少人喜欢烹饪茄子，但是平时在烹饪茄子的时候，茄子会出现发黑的情况，看起来不美观...
糖醋里脊是很多人的最爱，不过如果你在家里面自己制作糖醋里脊的话，那么糖醋里脊的炸制方面是很重要的，如果你没有炸...
饺子可是我国一道有历史的面点，不过在包饺子的时候，常常会出现饺子馅流汤的情况，会导致饺子不那么容易包，而且还可...
平时想要烹饪芋头的时候，是不是特别愁去掉芋头的皮，去完之后手还特别的痒，有没有什么方法可以轻松去掉芋头的皮的呢...
川菜辣子鸡丁这道中餐对于喜欢吃辣的人来说应该是爱不释手吧，有不少人会在家里面烹饪，但是有些人跟小编反应自己制作...
学校创就业指导中心邀请青岛远洋海事企业管理有限公司东北区域负责人通过腾讯视频会议，进行了青岛远洋海事储备人才招...
猪肝是不是有不少人也喜欢吃，而且在中餐中猪肝的制作方法也是不少的，但是在烹饪猪肝的时候很容易就制作不好，容易出...
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