菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
里脊肉在我们中餐里面是有很多的制作方法的，不同制作方法制作出来的里脊肉味道都是不一样的，今天小编就来给大家分享...
拔丝地瓜是一道内嫩外脆的中餐，无论是男女老少都喜欢吃。所以最近有不少人让小编教一下大家怎么制作甜香适口的拔丝地...
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糖醋排骨这道中餐应该无论是大人还是孩子都喜欢吃的，而且糖醋排骨的制作过程也是很简单的，大家自己在家里面就可以制...
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