菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
不管季节如何变换，大连的海鲜摊上永远寻得到蚬子，不论春夏秋冬，大连的菜市场上永远能买得到茄子。大连产的花蚬子，...
中国最大的职业技能教育供应商中国东方教育（股票代码：667.HK）今日在香港联交所成功上市，每股发行价格为11...
世界上什么东西既好吃又好看？当然是甜点。爱好甜点的人很多，想深入了解甜点的人也不少，但不是每个人都有精力和时间...
最近因为小编身体不适，早上不吃一点儿东西就感觉难受，甚至有的时候会低血糖。现在想想曾经每天早上为了多睡一会儿而...
在这个拼能力博出彩的社会，各项竞争日益激烈，没有学历或技能确实难以立足。...
提到姜一定是很多人都不喜欢的食物，无论是做菜里面的配料还是可以直接吃的姜片，都是小编不能接受的味道。虽然姜的味...
蒜苔是一种有点特别的蔬菜，它是大蒜苗的心脏，而且人们对于它的喜爱也是很极端的。喜欢它的人特别喜欢，讨厌它的人特...
你以为糯米只能做粽子和汤圆？说出来你别不相信，其实糯米能做出一条小吃街！糯米在北方可能不常见，但在南方营养丰富...
明天就是端午小长假第一天了，吃粽子、家庭聚餐、同学聚会、外出旅游，各种各样的“吃”又来了，正所谓“每逢佳节胖三...
怀孕生宝宝是大部分的女性都非常期待的事情，当一个小女人升级成为宝妈的时候，整个人都会变的不一样。从言行举止到...
与西方人重视早餐相比，晚餐向来是中国人最重视的一餐，仿佛不吃得多一点就会损失点什么。吃晚餐的确很重要，但是现在...
减肥的人，端午节期间想吃粽子？两个字回复你没门，毕竟粽子热量还是很高的，脂肪、糖含量较多。如果再加上豆沙、红枣...
虽然周五才是端午节，但是粽子却早已经上了饭桌，包粽子自然成了这个季节的头等大事，毕竟吃粽子是大多数人对端午节的...
一年一度的端午节到了，各种馅料的粽子琳琅满目，看着都垂涎三尺。当然也有不少家庭趁着端午佳节放假聚在一起包粽子。...
再过几天就是粽子节了，你准备怎么过节呢？陪家人吃大餐，还是约上三五好友一起浪浪浪，？然而，万变不离其“粽”，端...
咸鸭蛋的蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。不少人都喜欢吃，尤其是咸蛋黄不仅松沙可口，而且香气浓郁。好吃还...
炸花生米是下酒和看球必备的小吃，不管是油炸的，水煮的，盐炒的，一粒花生米抿一口酒，幸福生活不过如此！很多人都喜...
工作这么多年，无论悲伤还是快乐小编的最佳发泄方法都是“吃”。不许笑，今天讨论的这件事事关重大，开心的时候你最想...
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