菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
夏季气温高,丢失的水分多,必须及时补充。那么夏天吃什么蔬菜、水果能够补水有益于身体健康呢? 夏天应多吃瓜类、凉...
每次看到朋友圈里面晒出来的自己手动做出来的美食，都想着明天也许可以自己尝试一下，蛋上到了第二天就觉得太麻烦了，...
不管你是没有时间慢慢做饭，还是冰箱里各种剩菜不知道如何处理，亦或是上班上学忙碌了一整天，只是想单纯的用美食犒劳...
如果让你从事餐饮行业，你会从哪一方面入手呢？在你脑海里时间会浮现出学炒菜做厨师这一想法，这应该是我们对待自己熟...
想到西点，你会想到什么呢？出现在你脑海中的第一个词肯定是法国，第二个词是浪漫、第三个词是精致!人们对西点甜品的...
很多上班族一个人在外生活，总是会低估“吃饭”这件事的重要性。吃饭各种外卖，快餐、麻辣烫、黄焖鸡米饭，看起来卫生...
在家吃到爸妈做的饭菜都是特别幸福的，长大的我们有没有想过为他们做一顿暖心暖胃的饭呢？担心厨艺太差？没关系，大连...
狼牙土豆作为街头小吃，活跃了这么多年，不是没有道理。狼牙土豆是四川特色小吃，因土豆被切成犬牙交错的形状而得名。...
薯片是零食世界里超级重要一部份，它的前生土豆更是人见人爱的大众情人。薯片人人都爱吃，就算是怕发胖的妹子们也很难...
“空调wifi西瓜，葛优同款沙发”已经成为了现代人夏天必备续命神器，到现在夏天消暑吃得最多的还是绿豆汤。好喝又...
夏天已经悄然而至，气温逐渐上升，衣服也随之穿的越来越薄，大家冬天养的肥肉就要暴露出来了……想必很多仙女又重新把...
大多数人早餐都喜欢煲粥喝，做法简单还营养，配上点粗粮和小菜不要太满足。尤其到了夏天没什么胃口，用脆爽的海带来拌...
相比中餐，烘焙并不需要很深的基本功，更为重要的是它没有油烟味，只有女人味，就这一个理由，足以让女人爱上它。即使...
牛排怎么切？浪漫、情调、美味。这些词无一不是给牛排准备的，随着国内饮食的日渐多元化，西餐在各大城市都开花遍地。...
在忙碌的都市，工作了一周之后，到了周末约上三五好友出去聚聚餐，舒缓一下工作的紧张！聚餐涉及到点菜问题，点多了会...
减肥旺季又来啦，哈哈，大家的早餐肯定少不了全麦面包，毕竟全麦面包和燕麦可以说是减脂的两大利器，那么大家真的买对...
玉米饼您会做吗？玉米饼您做的好吗？玉米饼看起来简简单单，手到擒来，但是玉米饼要做的蓬松柔软香甜，还是有诀窍的，...
现在很多年轻的上班族，觉得每天工作很辛苦，回家之后都不做饭订份外面解决。其实，忙碌一天，最应该做一顿简单的晚饭...
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