菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
紫薯艳丽的色泽、酥糯的口感、丰富的营养价值使得紫薯不管做成什么食物，都让人垂涎三尺。不管是用做皮还是用做馅，那...
今日立秋，立秋吃什么好？有人说立秋吃黄瓜可减秋膘，吃茄子可除秋燥，吃南瓜可去燥热。下面就和小编一起来看看立秋吃...
工作忙碌了一天，有一些疲惫，但肚子却饿的咕咕叫怎么办？叫个外卖？又不健康又会腻，但自己做饭的话一想到复杂的做饭...
大家吃过花甲粉丝吗？这应该是南方菜系吧！就是贝壳和粉丝~说花蛤是不就都懂了？不管是什么季节，都能吃！超级爽！热...
幸福很简单,一屋两人三餐四季同时一碗菜同食一锅。饭同睡一张床,日落而息,日升而起。一屋两人三餐四季是多少90后...
你知不知道做菜也是需要技巧的！例如:菜品的搭配，菜色的搭配，菜的烹饪时间等，任何一个环节，都会有小窍门，使得整...
还记得第一次步入烘焙行业的时候吗？从准备各种原料开始，面粉、鸡蛋、奶酪、黄油、淡奶油……每一样都想去尝试下各自...
大家虽然日常生活中可能会经常做，但是实际并不是看起来那么简单的。就连葱、姜、蒜、花椒这些调味料的使用很有讲究的...
说起蛋糕，大家的第一反应一定是最简单美味的水果蛋糕，那么小伙伴们，还记得吃水果蛋糕是一种怎样的体验吗？一定是水...
用另一种角度做面包，你会突然发现它不仅能解馋，更重要的是它还能解气！玩了烘焙这么久，不禁扪心自问，当初为什么走...
很多从事烘焙行业的人都是是爱这个烘焙行业的，静下心来的时候都会想到底爱上烘焙什么呢？是因为什么爱上烘焙的？为什...
大多数人因为工作、学习繁忙，时间紧迫，早餐甚至午餐都是匆匆应付，把晚餐作为一天中最主要的一餐，鸡鱼肉蛋，生猛海...
很多人说不吃早饭就是缓慢自杀，不吃午饭会饿得发慌，但是到了晚饭，就变成了“饿一饿有益健康”，同样是饭，为啥晚饭...
天气一天天热起来了，实在不想在厨房里开着油锅又煎又炒的，而且好不容易做好，看着油腻腻的食物胃口也没了，怎么办？...
煲仔饭源自广东，历史悠久。煲仔饭的口味有很多，如腊味、烧鸭、排骨等等。因为是用砂锅煮米饭，广东人称砂锅为煲仔，...
俗话说：“春困，秋乏，夏打盹。”不得不说，古人留下来的话是非常有道理的，因为厨师培训学校小编现在每天都感觉困的...
有人因为烘焙爱上生活，有人因为追求手艺爱上烘焙，有人爱上了当大师的feeling....爱上烘焙，每个人有不同...
夏天的火力越来越猛，只要出门晃个一两圈就会晒黑一个度。每当到了这个时候，女孩们都是撑起阳伞、戴上墨镜，仔细涂抹...
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