菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
随着生活品质提高，人们对饮食的要求大幅提升，而蛋糕的味美，时尚，健康，营养等优势越来越得到大众的认可，越来越多...
面对未来的就业之路没有养家糊口的手艺，就业之路上就会布满荆棘，那么为什么不选择来大连新东方烹饪学校参加西点培训...
很多的女孩子都吃甜品，有些天天念叨要减肥的看到甜品也都是两眼冒光的状态，而且大部分的女孩子对于西点烘焙也都非常...
俗话说的好，不管干啥你得掌握好火候，那这个火候具体说的是什么意思呢？今天新东方烹饪学校家常菜培训班就来从字面意...
既然生活是我们不能改变的，为什么不能尽量去多享受一点儿呢？我们本可以让生活过的更精致一些，在不那么忙的时候，放...
今天，什么人还会自己做饭？再小编看来亲手做饭绝对是一件及其奢侈的事情。从时间成本来看，从买菜开始，洗菜、做菜一...
随着现在生活节奏的不断加速，有的人把大部分时间都给了工作和应酬，相比之下下厨简直成为了一种担负，因为很多人都觉...
小的时候看着老妈每天都在厨房里忙碌，并没有过多的去深究一贯认为那是一件理所当然的事。可是跟着年纪的增加，一个人...
小编相信有很多和我一样的小伙伴，在陌生的城市里生活工作久了，有时候会怀疑自己远离家乡来到现在生存的城市到底是为...
之前看到很多关于厨房的文章，都会有很多炸厨房的事故现场。但是炸厨房这项才艺也不是人人都拥有的！即便还没差到炸厨...
说到翻糖蛋糕大家一定都不陌生，翻糖蛋糕可以说是蛋糕中的艺术品。现在很多热爱烘焙的人也都会用到翻糖这种蛋糕修饰手...
马林糖，因为其原料的选择也叫蛋白糖。材料非常简单。在法国，意大利等国家非常常见。做法略有不同。它不光可以作为小...
酥酥的表皮下可以是水果、乳酪、肉馅……总之，它拥有无限可能。正是这种无限可能最容易激发创意，吸引我们不断尝试，...
一直以来，蔓越莓曲奇以快手又好吃闻名于烘焙界，那浓郁的奶香和蔓越莓的酸甜简直就是完美搭配，令人百吃不厌。以蔓越...
蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软，几乎人人都爱吃，特别适合老年人和孩子的口味。而且还有一股股蜂蜜的清香味道，非常...
烘焙低卡水果酸奶燕麦杯轻松几步，看过就会做！健康低卡又好喝！甜点制作～美味下午茶就吃它吧～一起来学做简单甜点吧...
早餐就是要变个花样儿吃，早餐吃它超营养——松饼，吃起来奶香浓郁，绵软微甜，软软的口感，香甜的味道。而且一个平底...
今天给大家带来一个夏日派对最火热的面包甜点，泡芙面包，这款面包与西点的完美结合，经过我们师傅们的简化，使我们在...
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