菁英西点专业
学制：三年制，可获得：大、中专学籍
培养大型连锁企业技术总监，西点师，具备独立创业能力和管理型人才为目标（技能+管理+创业）
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金鼎大厨专业
培养目标：行政总厨、厨师长、烹饪专业技术人才、具备自己开店能力等
西餐大厨专业
学制：三年制，可获得：多重就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点全科班专业
学制：20个月，可获得：大、中专学籍
培养能熟练掌握西点各项专业技能，精通各类时尚西点和市场流行产品的西点技术性人才为目标（技能+管理）
厨王全科班专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，具备实操技能并达到本专业中级技术水平。
烘焙甜品研修班
学制：六个月，可获得：纯技能
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
厨师长研修班
培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才
人们对于新的味觉接触，都仿佛打开了一片全新的天地。举个例子，我小时候，每天都是常规一日三餐，突然有一天回家，妈...
有的朋友做菜，总是把事情想得特复杂。比如说今天咱们要做的这道啤酒鸭，很多人一听，这不是饭店招牌菜吗？我哪里做得...
小小的鸡蛋做多款新美味早餐or下午茶食谱，原来鸡蛋可以做出这么多的新花样来，鸡蛋美食小吃甜点做法，一起来看看怎...
和闺蜜出去约饭，面对一堆美食小编我忍不住想要拍几张美美的照片并配文小编制作发到我的朋友圈！马上就有很多小伙伴评...
作为一个超级颜控的甜点爱好者，经常要买些好看的甜点回来品尝，然而外面买的甜点在橱柜里的时候是很高大上的，但是经...
有很多小伙伴学习烘焙，不是为了开店也不是为了有一技之长，只是因为烘焙，厨房里不再是一味的油烟弥漫，而是多了一抹...
一提到草莓，鲜美红嫩、酸甜多汁的口感绝对是吃货们的最爱，美艳的外表更是烘焙控的心头好。每到草莓上市的季节，像草...
不知有多少小伙伴像小编一样，正餐吃完总觉得肚子里面还差了写什么，总想要来些饭后甜点，才算一顿完整的餐饭。正餐只...
再过一阵就到春分了，很多年轻人对于二十四节气了解的并不多，但是对于这些节气老一辈的人是很看重的。每到一个节气就...
那么姜到底该怎么吃才更能突出它的价值呢？怎么吃才能更容易被大家接受呢？今天大连新东方烹饪学校就跟大家一起来了解...
昨天小编教大家百香果戚风蛋糕的做法，不知道大家学会了吗？那么今天小编教给大家一款核桃黄油蛋糕，接下来我们一起来...
以前很多人学习烘焙学做蛋糕是为了开店挣钱，现在大多数人学习烘焙做蛋糕是为了生活品质（省钱的方式），而且自己做的...
香甜多汁的芒果、清新浓郁的百香果、沁人心脾的椰汁……做成蛋糕卷，就是让人忍不住跳起桑巴的美味热带风情！今天小编...
到烘焙店，品尝一份精致的甜品，成为人们休闲放松的首选方式。在闲暇的时候，尝一份甜品，或翻阅着杂志、或聊聊日常、...
春节过完啦！吃了半个月的大鱼大肉，是不是非常想念香甜柔软的白吐司呢？今天小编教给大家的这款白吐司没有复杂的种面...
作为一名刚刚入门的烘焙新手来说，制作一款成功的产品还是多少有些难度的，但是不必太过担心，只要熟悉了烘焙其实还是...
随着时代的不断进步，世界的经济文化也不断的涌入并与之交融，饮食也在发生着翻天覆地的变化，如今烘焙已经成为了一种...
无论面包还是蛋糕，都没有人能拒绝亲手烘焙里那饱满的爱意。在寒冷的冬季每一口都是温暖的味道，让我们忘记卡路里享受...
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